[閒聊] 一盤搞定的好市多早餐

看板cookclub作者 (())時間8年前 (2015/08/08 10:49), 8年前編輯推噓8(8推 0噓 10→)
留言18則, 11人參與, 最新討論串1/1
http://i.imgur.com/Acycmo7.jpg
好市多購買的食材與鍋具 鑄鐵煎盤 邊長30公分 夠大 就像單人的鐵板燒 新鮮馬札瑞拉起司 加熱過會牽絲 配上牛番茄 灑點鹽與九層塔夾土司 好吃極了 義大利生火腿 偏鹹 不會回購 但是此火腿薄如紙片 也算見識到了切片功夫 西洋芹切細乾煎 有特殊焦香味 荷包蛋不黏鍋 且印上了鑄鐵鍋的條紋 這就是我颱風天的一人早餐 ※ 編輯: sonybug (36.238.226.134), 08/08/2015 11:07:57
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看起來好好吃！
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正想入手這種鑄鐵盤，謝謝分享
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應該是 帕拿火腿??切薄片後 用肉垂敲 就可以簡單薄如紙
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鐵盤入手價可告知嗎
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839元
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那火腿買來就切好薄片 片與片間以厚的保鮮膜隔開
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我意思 若自己要做 這麼薄的火腿、肉片之類 可以用這方法@@
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不是都用機器切的喔XD
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請問長手把那邊會燙手嗎?
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長把手也會燙
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你買的那個火腿是不是叫做proscuitto?那個拿來做
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saltimbocca（牛薄片夾鼠尾草跟這個生火腿)超好吃的
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請問這個電磁爐可以用嗎
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星期六敗了，今天也拿來煎魚
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這個火腿適合跟蛋打在一起加點起士跟羅勒炒，滑嫩香鹹
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去法國玩的時候我幾乎每早都做這個吃，朋友家人都吃可頌
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塗大量果醬蜂蜜，再浸到咖啡牛奶裡，太甜我整個不行orz
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另外也常會跟哈密瓜配在一起做冷盤，意外搭配喔
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