大家好又是我，上次奶酪用吉利丁粉失敗
後來跟她一起用吉利丁片做順利成功
她非常滿意，真的比外面賣的還好吃
這都要感謝熱心教導我的各位
不過這次又有一個艱難的考題「生日蛋糕」
她本來有說想買哈根X斯的冰淇淋蛋糕
但是我跟她說了價錢兩個人都覺得太貴了
她喜歡吃芒果口味的奶酪 所以姑且認定
芒果口味冰淇淋是可行的 上次帶她去買冰棒
她買了巧克力雷霆跟紅豆粉粿以及小美
所以大致上巧克力、香草跟牛奶都可以吧
不過因為要吃的人沒有那麼多 怕做太大
所以應該主要選明治的芒果冰淇淋
我今天在網路上查詢一整天幾乎都是
海綿蛋糕/戚風蛋糕加一層冰淇淋這樣
But..她有明示過不喜歡戚風蛋糕
靈機一動想做草莓起司蛋糕再加一層冰淇淋
甚至還有Google到免烤的 但是感覺很難
我可是連上次奶酪、鮮奶油都失敗的人(淚奔
有朋友說乾脆就買一個模具把冰淇淋塞進去
外面抹上鮮奶油(旁敲側擊得知鮮奶油可接受)
上面再插字母蠟燭或是翻糖的字母(看我能力)
還是先上來求助各位 希望能夠再傳授給我幾招
最好那種小學生也能做出來的生日蛋糕XD
再次感謝各位
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