[問題] 請問這是什麼菜

看板cookclub作者 (日光小樹)時間9年前 (2015/02/07 12:20), 編輯推噓16(16推 0噓 9→)
留言25則, 19人參與, 最新討論串2/4 (看更多)
不好意思麻煩大家， 家裡買了這一種菜，小時候有吃過， https://images.plurk.com/MomVN6KPEkIiXhce7lFbi.jpg
但是不知道他的名字、也不知道怎麼處理，要請各位版友幫忙解惑了。感謝 -- Sent from my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.64.212.206 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1423282822.A.F7B.html
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芥藍嗎？
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不是芥藍嗎?
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就清炒蒜頭或是弄重口味沙茶醬炒牛肉羊肉
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油菜花
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感謝大家//
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清燙好吃
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燙一燙沾點蠔油
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油菜花＋1
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芥蘭，記得剝皮口感較好~
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芥藍 梗外面的皮用小刀剝開 很嫩～
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芥蘭菜！川燙後，可以淋芝麻醬！好吃耶
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我覺得是冬天市場常見的油菜花耶XD 只是花苞還沒開
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已開花的像這樣→ http://0rz.tw/8qRBc
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前天有買，老闆說是油菜花
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我是炒蒜頭來吃
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油菜花喔，冬天才有....我媽都直接去巷口田裡拔XD
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莖像芥藍，看葉部分才知道是油菜花，這株花(?)開得算少
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芥藍比較苦，油菜花口感脆很多。味道差很多一吃就知道
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兩者都能用鹽清炒就好。
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油菜花還是花苞就要摘了，所以看起來花少吧
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我婆婆都說是青花筍
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油菜花+1
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油菜花無誤 這好吃
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油菜花
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油菜花，我覺得煮湯再加點肉絲，在打個蛋花。我覺得不錯吃
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