[心得] 原來辣椒不能赤手切..!!

看板cookclub作者 (江湖人稱E姊)時間9年前 (2014/10/30 19:53), 編輯推噓52(52017)
留言69則, 59人參與, 最新討論串1/1
一直沒有用過辣椒這食材, 今天神經的突然買了小辣椒回來... 動手切片後,恩應該是跟蒜頭一起爆香吧! 我扔~ 咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳啊靠這啥小 沒有抽油煙機的雅房頓時充滿了辛香味(真是提神!) 但這不能阻礙我想吃辣的心情!! 我忍我忍我忍我忍,裝盤,洗鍋,開動。 恩左手指尖有點麻,啊可能是被燙到了無視, 恩左手無名指有點麻,嗯?? 繼續扒飯。 恩左手好痛!!!!!!!!!!!!! =____________=!?!?!? 花黑噴!!?????????? .....輸入 "辣+手"。 ..........原來2006+2007+2008+2009每年都有板友慘痛過。 那今年2014也來個警示一下,可能不乏因為食安風暴才開始下廚的菜逼。 辣椒不能赤手切!辣椒不能中火爆香!切記~切記。   由衷希望不要再有板友受害了.... .... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.158.106 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1414670001.A.5DF.html

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會很辣 還會辣到隔天( ′-`)y-~
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很笨的問那是要帶手套嗎XDD
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可是我都赤手切耶...
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我手皮很薄, 辣椒我都用剪刀剪, 不然手會辣痛很久
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也不要揉眼睛QQ
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其實不太懂...可能我手老早都厚厚的老繭,完全無感...
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男生赤手切完辣椒後,小便要注意...
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會很辣 還會辣到隔天<---我也曾經是受害者
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我之前切完以後摸眼角一下,這輩子都記得了~
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我作剝皮辣椒時也赤手用....辣到不行 還意圖跟別人
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握手看會不會pass過去給別人 根本不會XDDD
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七點多煮完晚餐現在看到這篇手還在辣哈哈
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我之前不知道也這樣搞,從中午辣到晚上,用白醋肥皂粗鹽
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小蘇打一直洗都沒用
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以前作剝皮辣椒也是不知道...跟媽媽兩個人手辣到隔天,
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想用冰水冰鎮結果上網查了才發現會更辣 QQ
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大家好幽默!!
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朋友要我塗牙膏…結果根本沒用
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切掉頭尾 用水一直沖中間把籽擠掉 覺得切起來有不辣一點
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用刀尖把籽推掉也可以 皮就不太會辣啦
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牛奶或醋 我之前也是這樣 有稍微緩解 超痛苦QQ
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用牛奶 可以稍微緩解
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咳咳咳倒是真的,邊炒邊咳超難過!
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之前想種辣椒 把好幾個辣教丟進水盆裡搓阿搓
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腕部以下燒了一整天 我想我一輩子都不會忘記..
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不要摸到切口跟籽的話就不會很辣喔
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之前切完辣椒, 呼吸不過來超可怕!
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切過一次朝天椒,手熱熱的辣了一整天
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泡手泡一整晚
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有次切完忘記了就去挖鼻孔....結果....
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樓上 XDDDD
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中標過,整整半天手掌火辣辣的QQ
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10/31 00:36, , 33F
可以擦蘆薈膠 ,對我很有效
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如果蘆薈膠沒效,有一個更有效就是用去光水
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請愛用剪刀 這就不會辣手了
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被辣過一次後..我都用剪刀剪
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挖完鼻孔應該噴火了吧XD
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冰塊冰敷效果不錯~還好沒有挖很深...O_O
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我前天也是用辣椒爆香 整個眼睛噴淚XDD
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看到這篇又想到之前被辣過的感覺
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我徒手切辣椒沒什麼感覺耶,還把籽撥出來
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無感+1
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我也都赤手切 沒事(可能手太粗了 淚)
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剪刀剪+1
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如果切的是鬼椒還會痛好幾天呢~
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辣過+1 新手時期犯的錯 還是切雞心辣椒 痛了三天@@
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赤手切+切完馬上洗手=沒事
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以前打工被叫去把桶子裡的辣椒醬徒手掏到罐子裡 現在想
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想那些前輩真的很缺德 我手也是辣了一天
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無感 可能切的不多吧
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辣椒品種有差吧,我切大辣椒時沒事,結果處理朝天椒就...
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.囧
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我前幾個禮拜也被辣到,我媽還很無良的說"怎麼可能"
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原po是2014的受害者XDDD
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所以辣椒到底怎處理最好啊?
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被辣過手+1 永生難忘 超級痛苦
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11/01 06:35, , 57F
我是手無感 洗過手後揉個眼睛覺得自己快瞎了XD
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我也是受害者之一,學聰明了,改用剪刀
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我用剪的..
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辣椒買回來洗好冰冰庫,要用迅速切
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就不會被辣到了
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之前被鬼椒辣到眼睛,畢生難忘
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11/02 22:18, , 63F
一直想起這個廣告http://ppt.cc/~1eK
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曾經切完朝天椒後塞棉條( _ゝ`)
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被辣過+1 辣了之後就再也不敢用手切了XD
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11/03 13:57, , 66F
可以用糖去搓覺得熱辣的地方 ~
11/03 13:57, 66F

11/03 14:55, , 67F
被辣過+1,而且還用冰水泡,那滋味…
11/03 14:55, 67F

11/03 19:28, , 68F
棉條太驚悚了吧 (⊙o⊙)
11/03 19:28, 68F

11/07 09:42, , 69F
辣對人類來說是痛覺不是味覺,不是只有放嘴裡才有感
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