Re: [問題] 打美乃滋應該用什麼油

看板cookclub作者 (小弟「o」)時間9年前 (2014/08/08 09:04), 編輯推噓11(11010)
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※ 引述《kayen727 (kayen)》之銘言: : 想請問有成功過的大家,都是用什麼牌子的那種油啊? : 謝謝大家QAQ 最早的美乃滋發源於西班牙,是用橄欖油打的。你可以用EXV等級橄欖油來打 或是用葵花油這種味道比較清淡的油。 另外打美乃滋沒什麼成功不成功的,這一定成功的啊 一定成功的方法可以看這裡(懶得打字:p) http://goo.gl/gFZXSV -- 食貨誌 ohmylife的料理經 http://ohmylife.cc -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.65.244 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1407459867.A.D52.html

08/08 10:25, , 1F
還不是在衝網站流量 什麼懶得打字
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08/08 12:59, , 2F
可以用複製貼上,不一定要打字唷 :p
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08/08 13:03, , 3F
因為字很多啊哈哈,真的貼上來會很昏倒
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m0806449兄說得極是啊,我就告退了,掰掰
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08/08 13:08, , 5F
說明詳盡還有圖例喔~~上了堂飲食歷史 XD
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08/08 13:33, , 6F
推 很喜歡你的網誌風格 乾淨整齊沒有廣告 每篇都很用心
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08/08 14:43, , 7F
推 網誌好實用!!看菜單學歷史~收藏了阿XDD
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08/08 19:18, , 8F
推網誌~ 如果內文字體可以再大一點會更喜歡!
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橄欖油放冰箱會凝固,會造成美乃滋分離
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除非是做好馬上用完的才能用橄欖油做吧
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不會的啦,油跟蛋黃已經乳化了就沒那麼容易分離
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推網誌好實用!
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08/09 06:22, , 13F
自己的經驗是跟油還有品牌很有關係,有些就是打不起來,打不起
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來就是打不起來,不是所有食用油都可以做
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點進去衝流量 了其實字數並不算太多...
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08/09 18:06, , 16F
第一次看你的網誌就加入收藏,乾乾淨淨的版面很清爽
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08/09 22:13, , 17F
還沒看網頁,光看你這麼喜歡跟大家分享交流,已經按了贊
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08/09 22:17, , 18F
看完網頁了,贊
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08/09 23:47, , 19F
你真的該寫書了
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08/10 15:25, , 20F
我早點看到這篇文就好了QQ…(看著剛買的美乃滋)
08/10 15:25, 20F

08/10 20:03, , 21F
看完決定人生第一次試作沙拉醬
08/10 20:03, 21F
文章代碼(AID): #1Jv28RrI (cookclub)
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