[問題] 像coway這種慢磨機出來的果渣可以怎麼用

看板cookclub作者 (小小玉)時間10年前 (2014/05/26 18:58), 編輯推噓9(9011)
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我最近一直在考慮要不要買一台慢磨機 像COWAY三合一這台就有在考慮 說是可以不加水直接榨汁 感覺這種的果汁榨出來很好喝又純 還蠻想試的 但閃光叫我要不要多考慮看看 他是覺得慢磨機只有把蔬果的汁擠出來而已 營養幾乎都留在果渣 但我們都不會吃渣 不知道版上大家有買過慢磨機的 磨剩下的果渣妳們會拿來吃嗎? 還是會怎麼利用呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.216.209 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1401101922.A.B48.html

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我以前有拿去加糖煮一煮 當成果醬 但老實說不好吃
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當菸灰缸
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當堆肥
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晾乾,泡花果茶
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我們家用COWAY三合一 有時候我都想直接挖起來吃欸XD
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其實就是菜泥阿 想要怎麼煮都可以~看果泥是要做成果醬
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夾吐司 還是弄成果凍都不會很難 也有版友分享一些厲害
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的做法 改天想來試試!
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可是我們家慢磨機出來的渣都很柴 又乾又硬 所以我都
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把它直接丟掉...
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很乾很硬的話 應該就沒辦法了吧 要不然其實濕一點的話 在
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應用上就會比較廣了 我家就有買coway三合一慢磨機 壓出來
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的果渣都不會太柴 蠻有水分的 拿來煮濃湯也好喝 又不浪費
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菜泥煮濃湯超好喝的 湯裡面濃濃的蔬菜味 跟外面那種加
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了味精的 喝起來就有差 而且還有天然的甜味 鹹鹹甜甜的
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口感很豐富 不會太單調 而且拿來做寶寶的副食品也很方
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便 就不用另外買攪拌棒
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http://ppt.cc/mOXT 這是coway的Juicepresso粉絲團
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上面分享蠻多食譜的 大家可以去看看
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省下來買蔬果用幾次就不會想用了
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