[問題] 請問現在大家都用什麼油呢?

看板cookclub作者 (小花)時間10年前 (2013/11/21 09:01), 編輯推噓16(16推 0噓 27→)
留言43則, 25人參與, 最新討論串1/1
昨天我媽問我現在還有什麼油可以買... 我上衛生福利部查了一下~把清單列給我媽 我媽說她要去買味全的玄米油 但是剛剛爬文又看到有板友說味全的玄米油雖然在安全名單 但是同一家的好像也怕有問題... ><" 我媽之前買了一箱福壽的葡萄籽橄欖油....結果全部不能用了 QQ 不知道可不可以分享一下~ 現在大家家裡都用什麼油呢? 謝謝 !! Q__Q -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.204.200
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11/21 09:14, , 1F
我還是想用玄米油..主要是因為他耐高溫..
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除了味全~還有別家有出玄米油的嗎?
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推
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我用台灣 金樁苦茶油
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推
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奧利塔也有出玄米油
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推
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目前奧利塔橄欖油.之後可能換苦茶油吧...
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11/21 12:45, , 6F
奧利塔的玄米油，油色金黃感覺不賴！
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推
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苦茶油
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自己炸的雞油~
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我現在都用奧利塔 不管是橄欖油和葡萄籽油...我媽要買葵花油我
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也打算衝奧利塔了...
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推
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奧利塔+1..特價時價格也頗親民(1公升199左右)
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請問奧利塔有少於1公升的嗎？很少煮用不完
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11/21 17:58, , 13F
有小包裝,但是 價格沒比較低,是較高等級的油
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推
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奧利塔的 買橄欖油x2+葡萄籽x1+葵花油x1 皆500ml
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組合價或是網路購物時加購還頗划算的~
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http://ppt.cc/NZRe 有玄米油~
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葡萄子油本來就不建議用
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台糖沙拉油
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一直都用奧利塔:)
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推
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奧利塔有小罐250ml的 全聯有賣 (不過換算後會比大罐的
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貴 自己衡量使用量再決定吧~)
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感謝，明天去全聯找找
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推
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之前只是想買小罐的橄欖油 沒想到後來油品事件爆發後上
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網查 才發現當時意外地幸運買到奧利塔的油 !!
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請問全聯也有奧利塔的其他油品嗎?
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推
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剛發現還有一個品牌~義大利原裝進口的..玄米油
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義大利 老皮耶 玄米油
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有喔 我印象中有看到奧利塔玄米油 不過每家店進的貨
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可能不同 實際情形要店洽才曉得~
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以進口原裝為主囉ex日本Oryza玄米油、義大利Rocchi橄欖油
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推
11/22 12:24, , 31F
為何葡萄籽油不建議用？
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推
11/22 12:26, , 32F
炒菜 油炸 涼拌建議要不一樣 不要都只用一種
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推
11/22 13:53, , 33F
我涼伴用:橄欖油或亞麻仁油 煎炒炸用:玄米油
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11/22 14:58, , 34F
我老媽跑去買豬油(默)
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推
11/22 19:11, , 35F
我們家自己賣的油！我老爹說現在生意超好供不應求～
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11/22 19:31, , 36F
奧利塔的橄欖油要注意不要買到橄欖粕油喔，詳情google
11/22 19:31, 36F
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11/23 05:06, , 37F
因為市售葡萄籽油大多是有機溶劑翠取的..芳療書上說的 不然
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11/23 05:07, , 38F
葡萄籽油本身是很好的油 (有非溶劑萃取的但很少也很貴)
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推
11/23 15:31, , 39F
我自己炸豬油用！
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11/23 21:05, , 40F
葡萄籽油本來就要用有機溶劑萃取 只要廠商的產品有通過檢驗就
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行了
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11/23 21:05, , 42F
非有機溶劑而採冷壓的是有 但是非常非常貴 而且不一定有必要
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推
11/26 20:24, , 43F
苦茶油
11/26 20:24, 43F
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