[問題] 吃不完的番茄義大利麵醬可以煮羅宋湯嗎?

看板cookclub作者 (說好的品質呢？)時間10年前 (2013/11/10 00:25), 編輯推噓8(8推 0噓 11→)
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先前在COSTCO買了一大罐番茄義大利醬 實在是不容易吃完.... 想起羅宋湯也是有用到不少的番茄 不曉得用番茄義大利麵醬去煮羅宋湯, 這樣會不會很怪? 請問有大大試過這樣的方式嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.180.36.61
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我曾經用不完的番茄義大利麵醬加進燉牛肉裡,蠻搭的
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加咖哩粉可以變成咖哩
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可以作成蕃茄燉肉, 蕃茄湯, 或者你可以加料煮成肉醬
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冷凍起來可以放一個月吧慢慢吃
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哪裡怪超搭的阿 本質上是差不多的東西吧
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超搭!
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我常常拿來炒飯XD
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不會怎樣 番茄麵醬還可以拿來塗披薩餅皮底烤
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我用過一整大罐 有調味的的番茄麵醬做披薩 其實有挑過會很搭
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有的麵醬預加了蘿勒有的有加了什麼風乾番茄 就變風味披薩
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如果只是單純的 番茄麵醬 別擔心 他根披薩醬料一樣頂多水一
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點了 所以很萬用喔
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原來番茄麵醬這麼厲害, 得盡快來試試看~
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嗯 就算有一點塊狀(有一些比較搞剛的品牌會加入番茄蔬菜塊)
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其實也可以用於披薩醬 其實不干擾的 他們在工廠都已經被煮過
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煮羅宋湯，蕃茄蔬菜湯，煮牛肉麵應該也可以加
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用過COSTCO的義式燉蕃茄罐頭~當PIZZA醬底~超好吃!
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對了, 有烤箱的話可以拿來做crostata, 很搭
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把醬當成派皮的醬, 加些喜歡的料烤一烤就成了
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