Re: [問題] 如何保存新鮮生栗子已刪文
※ 引述《Kukuxumusu (Kukuxumusu)》之銘言：
: 大家好 這可能是一個奇怪的煩惱
: 工作地點隔壁有非常多栗子樹 最近結了栗子 落在地上
: 我前後跟同事撿了一堆 (沒有泡水挑過之前的量 覺得有快四公斤重...)
: (很可惜不是在台灣 無法分享栗子 也無法分享地點給你們...)
: 這些都好 但我實在沒法一次吃這麼多栗子
: 我喜歡劃一刀用烤的 那天已經烤了一堆
: 我發現幾個問題就是
: 1. 要把有毛的薄皮撥掉很難? 有沒有更好的辦法?
: 2. 完全冷卻後 薄皮 很難撥!!!...有沒有讓他重新變好撥的辦法?
: 3. 請問我還有一大堆生栗子 怎麼辦? 如何保存比較好?
: (目前是包在報紙裡 放在房間角落)
: 然後現在還有一堆 剛剛同事又跟我去撿
: 找到一顆結的特別大栗子的 我又撿了一公斤吧 真是太蠢了阿(遠望
不知道你是在那邊?
如果是再歐洲的話要小心
有ㄧ種栗子的親戚 兩者長得非常像
但是有毒性不能吃 (印象中是有高量的丹寧酸)
這種栗子表哥季節到了就會掉滿地但是沒人撿
仔細看看是不是撿到不能吃的那種
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