[問題] 煮一鍋可以吃很久的料理

看板cookclub作者 (im walking)時間10年前 (2013/10/04 21:15), 編輯推噓22(22推 0噓 26→)
留言48則, 27人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
現在都帶便當去公司微波 想請板友推薦煮一鍋就可以吃很久的料理 希望做法不會太困難的! 目前想到有麻婆豆腐?、咖哩(這禮拜吃過了...幾乎餐餐吃= =") 請各位不吝賜教!!感謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.238.168.145
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我想到滷肉～
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還有前幾篇的關東煮……
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10/04 21:24, , 3F
馬鈴薯燉肉也蠻耐放的
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推
10/04 21:26, , 4F
油飯或蘿蔔糕
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10/04 21:37, , 5F
馬鈴薯燉肉好像不錯!但我找食譜都沒人放蔬菜
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推
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我昨天煮了一鍋紅燒牛肉，配飯配麵都宜
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請問是蔬菜不耐燉or冰著久放嗎? 感謝
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推
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蔬菜不耐燉~馬鈴薯燉肉要放可以放甜豌豆
10/04 22:15, 8F
推
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昨晚我也燉了一鍋紅燒肉 除了紅白蘿蔔外 還加了牛蒡跟木耳
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方便營養兼顧~!
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推
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紅燒牛腩或紅燒羊肉也不錯
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馬鈴薯燉肉的好處是..吃膩以後加咖哩塊下去就是咖哩..
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咖哩還有分很多種口味.. 又膩了?..加一些西洋香草和番茄
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就是西餐的口味.. 又膩了?.. 加入醬油..成為滷味XD..
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推
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滷肉 裡面可以自己加料 香菇 油豆腐 貢丸 滷蛋
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百變百搭的..
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推
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清燉肉，然後當天想吃什麼口味下什麼調味
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我比較好奇有什麼東西是咖哩塊加下去不會變咖哩的@@?
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推
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咖哩 滷肉
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要青菜的話可以準備冷凍青菜（如花椰菜，蘆筍，菠菜）
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處理好分裝成小塊小塊冷凍。要帶便當的當天，再把冷凍
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蔬菜和其他冰的的菜，飯丟進便當盒裡。中午一起加熱。
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煮一鍋炸醬，可以參考吃一星期
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假日清燉牛或豬+1,可以每天撈點出來輪流加入泰式/紅燒/
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蕃茄/咖哩醬煮，就很多口味了
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菜就簡單的水煮來搭配，有餘力再弄蛋或煎豆腐
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推
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絞肉玉米
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義大利肉醬，可以拌麵拌飯，吃膩了再加點辣椒九層塔
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推
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牛肉湯或是滷肉，咖哩之類的
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推
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還有羅宋湯啊
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滷一鍋紅燒牛腩
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這種東西就算重新加熱過味道還是一樣好
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然後再加點青菜 就營養滿分 又好吃的便當了
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飯吃膩了 還可以買熟的烏龍麵 要吃之前混合 微波 就變
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紅燒牛腩烏龍麵 隨便都比外面便當好吃
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買那種愛麵族的烏龍麵就可以了 方便購買
10/05 14:38, 36F
推
10/05 14:56, , 37F
一鍋滷汁滷五花肉 會吃到整鍋倒掉....因為太膩惹
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10/05 15:14, , 38F
五花肉最後會魯到只剩下皮..切碎之後拌飯..膠質對皮膚好
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10/05 15:15, , 39F
要吃很久的話..五花肉最好滷好以後冷藏起來..化為無形可惜
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更久一點就要冷凍..
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滷白菜.
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推
10/05 17:20, , 42F
就算滷肉吃三四天也差不多是極限了 太久不太新鮮...
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10/05 17:21, , 43F
除非剩下的都冷凍要吃在解凍
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感謝大家!最後弄了馬鈴薯燉肉來吃 另外加了木耳杏鮑菇
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10/05 20:20, , 45F
http://0rz.tw/z4Bkh 好像有點太大鍋....= ="
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推
10/05 21:19, , 46F
青菜清燙即可..花椰菜不錯
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推
10/06 00:34, , 47F
馬鈴薯燉肉加蒟蒻也很讚,吃得飽又低熱量
10/06 00:34, 47F
推
10/08 03:09, , 48F
肉燥 滷肉 咖哩 紅燒 清燉 (請自行帶入想吃的食材
10/08 03:09, 48F
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