[器具] 平底鍋的尺寸
大家好,這是我第一次在這個板上發文...
因為總會煮點東西,在家時也會看下板上的心得來實驗
想說在我搬出去住的地方有個平底鍋比較方便
於是決定去找只平底鍋
無奈新手下廚而且貧苦學生,實在不想買太貴的
卻常常看到一些同學使用的超市平底鍋落漆不斷,決定還是要有點預算比較好
就把預算訂在2k左右
這邊有個問題,因為我有試過作omelete
日式的法式的西班牙式的都想試試看
可是我學到的教法都是說鍋子不要太大(尤其是西班牙蛋餅,希望在20cm以下)
而我的預算內能找到的鍋子大多是24cm以上 (差點衝動想買康寧23cm...但聽說很難洗?)
請問有沒有推薦的鍋子,或是來幫忙流言終結一下呢?
謝謝
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