Re: [器具] 紅蘿蔔絲怎樣作出最快

看板cookclub作者 (樂透賓狗)時間10年前 (2013/08/22 19:21), 編輯推噓5(500)
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※ 引述《rfv5tgb (Ivan)》之銘言: : 請問大家有推薦的器具方便切出蘿蔔絲 : 希望是304的 因為刀子切頗累人 : 還是有其他方式切可以切比較輕鬆 從50秒開始看 http://www.youtube.com/watch?v=fulsU4U8TVY
原理差不多 就是要有縱向的切痕之後 看是要用菜刀用削的 或是用刨果皮用的 刨刀刨 都可以 這個技巧可以 應用到很多根莖類的處理 像馬鈴薯絲 蕃薯絲 蘋果絲 超薄的唷^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.108.237

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已學
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!!!!! 實用
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超實用!小黃瓜絲也可以這樣用!
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08/31 22:59, , 4F
大推!@@
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