[問題] 做失敗的沙拉材料

看板cookclub作者 (我要自立自強~加油@.@)時間11年前 (2013/06/21 14:00), 編輯推噓6(6018)
留言24則, 13人參與, 最新討論串1/1
平常只會煮泡麵 今天心血來潮的想做沙拉 於是用電鍋蒸了通心麵 紅羅蔔 水煮蛋 玉米罐和小黃瓜用生的 加上桂冠沙拉light醬後真是有夠難吃的 不知道要如何補救呢? 感謝 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.70.165.132

06/21 14:03, , 1F
手邊有番茄醬的話跟你的沙拉醬混一混試看看
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06/21 14:18, , 2F
材料看來ok。去買普通的桂冠沙拉醬,慢慢加,調到味道對即可
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06/21 14:28, , 3F
加入馬鈴薯泥拌勻 放入冰箱20分鐘 應該會好一點
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加點鹽巴看看?
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小黃瓜得抓過鹽
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如果不限蛋素的話,我會加火腿片切丁,味道會增加不少
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06/21 15:26, , 7F
醬料的部份有推薦的嗎 不然一點味道都沒有 如果能做成酸
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酸甜甜的更好 不然吃兩口就好膩
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可以加優格、檸檬汁去調味啊
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你這個會難吃應該是調味的問題
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不過我不太會煮 如果有好吃的現成沙拉醬更好 感謝
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j大 的確是調味問題 = =但難就難在調味= =
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這個材料感覺用油醋醬or和風芝麻醬不錯
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不過要補救的話........芥末吧 (不是山葵唷) 芥末跟美乃茲
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混合還不錯 跟水煮蛋也配 前提但要你敢吃芥末
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我也覺得+馬鈴薯泥會很好吃~我上禮拜才這樣做
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請問馬鈴薯泥要加鹽嗎 感謝
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要加一點鹽,如果你有黑胡椒粒也可以加一些進去
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06/21 18:58, , 19F
覺得不夠鹹當然要放鹽啊,你真可愛...
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有放麵的話一定要加鹽喔(或是在煮麵的時候就放鹽下去)
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要不要開一罐鮪魚加下去,再灑點黑胡椒?
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看起來跟我用的材料很像,我也用桂冠Light,還不錯阿
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但是沒放鹽的話味道真的很怪,只有沙拉醬的甜奶味+微酸
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06/30 03:53, , 24F
用ranch salad dressing and 1 tsp sour cream
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