[問題] 消耗米酒的料理？

看板cookclub作者時間11年前 (2013/02/14 17:59), 編輯推噓11(11推 0噓 12→)
留言23則, 17人參與, 最新討論串1/1
平常用米酒都是一點點就夠了， 但是現在要搬家了，所以想把庫存用完 請問版友有什麼好的建議嗎？謝謝大家:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.180.251.81
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麻油雞
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燒酒雞
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麻油雞飯.
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三杯雞…
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爬文就很多了…/米酒
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燒酒雞 燒酒蝦 這樣就可以用掉2罐了
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把加米酒又加水的水都用米酒代替一下就沒了
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燒酒雞可以用掉半打 XD
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麻油腰子 麻油豬肝
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炒炸醬，用全米酒燉不加水香到爆炸
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只是要多花點時間讓酒精煮到蒸發，不然會苦苦
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整鍋純米酒滷肉
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燒酒雞 麻油雞
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直接喝 (逃
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純米酒滷肉超好吃! 最後也不會有酒味
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拿來蒸糯米做甜米糕!
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原版東坡肉就是純用酒跟肉 小甕小火慢燉w
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蒸螃蟹，先倒半瓶米酒泡暈螃蟹再說 XD
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送有在拜拜的人XD（我一直覺得米酒主要是拜拜用）
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不然你就拿來做殺菌用途阿 什麼乾洗手之類的？一定很快
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還是搬家有要洗浴室的話 倒一倒 如果是便宜的就沒差
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不喜歡就不用硬要吃掉啦 全米酒的菜就那幾道 我都不太愛
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久煮真的有用嗎？外面的麻油腰子/豬肝也都苦苦的討厭湯
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