[問題] 請教這有可能是什麼料理?
前提:
前年在紐西蘭的某飯店打工
休息用餐時間都是由廚房打工的廚師做幾道料理給員工使用
其中一道料理到現在還是好想念...
突然好想再吃一次,好想自己嘗試動手做看看
我不知道名稱,
只能口述自己的印象求大家幫忙可能是哪些料理
看起來像燉飯
飯看起來黃黃的,我不愛咖哩,感覺他並沒有咖哩味
但卻是加了咖哩的那種淡淡的黃色,我不知道他加入了什麼
飯吃起來酸酸的,應該加了蠻重的檸檬
我喜歡這酸味
米飯吃起來不會太濕,
不像是以前吃過一些燉飯有點像粥一樣的感覺
飯上面有一點點類似青醬一點一點的類似羅勒的細小葉片
加了雞肉丁跟切片的洋菇
我好想念這道料理>"<
但我不知道名稱...
不知道有沒有這道料理
或是類似這道料理的做法之類的呢?
爬文的話我該搜尋哪些關鍵字?
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