[問題] 牛肉清湯怎麼做?

看板cookclub作者 (kku6869)時間11年前 (2012/11/19 21:38), 編輯推噓4(4推 0噓 2→)
留言6則, 6人參與, 最新討論串1/1
我放 牛肉,紅白蘿蔔,薑,蒜頭 請問還要放啥 湯頭才會香又好喝呢? 需要放啥中藥材或是藥材包嗎 可介紹一下嗎 謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.155.249
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其實這樣就夠香了 可以加個蔥
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推
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西式的話 大概是 會來個 香草束
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我會加洋蔥會比較甜
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要用牛骨熬才會有味道阿
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水
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我們家是放台啤
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