Re: [閒聊] 恐怖的英國料理

看板cookclub作者 (..)時間11年前 (2012/08/08 04:01), 編輯推噓15(15050)
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我沒去過法國 若有誤請指正 我是認為你拿淡菜鴨胸田螺跟炸魚薯條賣噹噹比本來就不能比 兩者價錢應該差很多吧? 同等級的東西要一起比 早餐跟甜點比不上這個我承認 因為英國不論哪家早餐都是大同小異 吃來吃去就那幾樣 除非你去超市或咖啡店自己挑 (去咖啡店點現烤的帕尼尼,scone或crumpet配咖啡真是好!) 可是每家旅館供應的早餐都是那幾樣真的是令人無法理解 但B and B的早點原本就比Hotel遜色 Hotel除了你說的那幾樣外一定會有營養穀片,數種優格,幾樣麵包,幾種果汁 幾樣水果,數種唐寧花茶包,兩種蛋, 以及他們最愛但我不愛的培根香腸豆子 Orz 跟台灣比還是非常遜,但我必須很坦白說,這也跟你花多少錢有關 倫敦在英國之中住宿的CP值又是最低的(因為我很窮都找便宜的,其他地方品質好多了) 我只是要說,英國"住宿點"的早餐平均來說比台灣(或法國)遜, 但並不是全國都像你吃的那麼慘 :p 甜點方面我就完全不否認了 英國好吃的甜點或麵包類都是法國家族的(因為我都不會念 XD) 我並沒有特別愛炸魚薯條 但外賣店賣的一客4磅跟一客15磅或是海邊餐廳賣的等級差很多 尤其某個在火車站買得到的炸魚薯條連鎖店特別難吃(London Euston也有的那家) 我曾經在海邊吃過一客約8磅的,驚為天人 除非你討厭炸物,否則那個魚的肉質真的是好吃很多 另外法國比英國強的還有海鮮以及水果 英國海鮮的多樣性少 又貴 水果經常要從地中海國家進口 在你去的餐廳之前吃的東西 那都是我這種窮人之中的窮人去吃的 各位旅客有想吃正常食物的話請多花一點錢 :p 台灣跟英國的差別是台灣窮人還有好吃的東西 英國沒有 可是不代表英國人舌頭壞掉啊 XD 在台灣最低工資打工三小時可以吃到好吃的簡餐,英國也可以! 窮又想吃好吃的 就只好投靠中國或印度餐廳了 XD (英國的印度餐廳可是台灣比不上的呢) 我覺得你選到那家餐廳真的是太衰了 又貴又不好吃 英國那種有賣正餐的酒吧,很多都很好吃 菜色是台灣完全吃不到的,品質以台灣人來說也是非常好,而且完全沒有油炸物充數 他可以把豬肉烤得外皮酥脆內裡軟爛配上Yorkshire pudding(這東西非常好吃) 以及蔓越莓醬超好吃的 一份餐大概十幾磅(在英國餐廳正餐中不算貴的) 這種餐廳通常都會賣超好吃(但很肥)台灣沒賣的甜點-熱騰騰的蘋果派或chocolate fudge 配上香草冰淇淋或鮮奶油!超銷魂 不過英國雞胸肉比雞腿肉貴很多是事實 他們愛吃雞胸肉 因此對他們來說雞腿肉不高檔 對我們來說雞胸肉有夠難吃(所以我是從來不點 ,我只會買牠來做宮保雞丁) 水的話你跟他要tap water就不用錢了,不用點菜單上的 ※ 引述《wannabe2 (人妻)》之銘言: : 原文恕刪 : 看到這篇非常有感觸 : 2年前到巴黎和倫敦旅遊 : 在巴黎吃了十幾天淡菜鴨胸田螺麵包及各式甜點 : 轉戰到倫敦時 : 當地食物真的讓我徹底崩潰啊..... : 炸魚薯條之外 其餘的選擇就是硬梆梆無味的麵包 : 沒有任何調味料的沙拉 麵包皮濕軟噁心的麥當當 : B&B的早餐一律是硬梆梆培根+水煮蛋+香腸+咖啡 : 吃到第3天我都快哭了 : 跟老公說我要上餐廳吃一頓像人吃的 : 到了餐廳 裝潢極為英式 : 精雕細琢的餐具 透明乾淨的高腳杯 : 翻開菜單 每一樣菜單點動輒要價8英鎊以上 : 想說來都來了 閉眼不看價錢 : 我點了雞胸肉沙拉 先生點了牛排 : 還加點了麵包跟水 : 點完餐後 開心的跟先生說能吃頓好一點的 : 麵包上桌了 : 厚薄約1公分的切片法式麵包 5片 : 附上一碟橄欖油&巴薩米客醋 : 侍者還親切的為我們打開了來自澳洲的礦泉水並倒進杯中 : 以上 要價500台幣 : (咬桌巾) : 吃完了單薄的前菜 眼巴巴的期待主菜可以填飽肚子 : 我‧錯‧了 : 隨即端上的主菜讓兩人瞬間傻眼 : 虎口大的雞胸肉4片 其餘都是某種生菜(忘記名稱) : 整盤呈現單調的深綠色 上下左右角落點綴著雞胸肉的蒼白 : 3片牛排不到1公分厚 只有煎過 沒有任何調味 : 咬著乾澀的雞胸肉 嚼著一片片的生菜(覺得自己是笨鴨 呱~) : 結帳時 總共要價3000台幣..... : 踏出餐廳時 拉著老公的手直奔路底的中國餐廳 : 結論:「英國人的味覺壞掉了.....」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 86.6.81.162

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專業
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不只英國 美國雞胸也比雞腿貴
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你說hotel早餐那個,除了豆子以外,在德國是住Hostel
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的Dorm就可以吃到囉,而且是buffet
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還有除了培根香腸啦,但會有幾種火腿和乳酪
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推這篇,話說我覺得這裡的披薩也好吃:p
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不過我覺得滿多b&b的早餐不輸飯店,雖然種類不那麼多可是很
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精緻,讓我念念不忘
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英國的pub food的確是比較有名,去酒吧找吃的算不錯
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法國人早餐喜歡吃甜的配濃咖啡 可頌,葡萄麵包,巧克力麵包
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是最常見的 不然就是棍子麵包+各式果醬 培根火腿等很少
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出現在早餐 頂多水煮蛋 去住青年旅館給你的就是這些
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好一點的旅館會有冷肉(燻肉火腿), 但選擇也不多
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像panini和三明治是中餐 早餐不會吃這些的 cafe也點不到
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我曾租過一個法國老頭家(同一屋簷下),他是我看過早餐最豐盛
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的法國人:自己做的各式麵包,三顆蛋煎成的香料烘蛋,每天換
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口味的香腸 (除了大冰箱,他有一個大冷凍櫃,裡面放了數十種
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不同口味及材質的香腸)
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還有,其實淡菜鴨胸田螺在法國算是平民食物 連鎖餐廳十幾歐
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就有了 當然高貴的餐廳也有不同品質及價位的啦
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我在英國時最愛的還是炸魚和薯條(這我在哪國都一樣),常去的
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餐廳則是披薩店和印度店;法國也很多印度店,但英國的比較好
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中國店則是:法國(巴黎)幾乎每幾條街就有一家中式外賣店 不
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好吃又貴,就跟中國人開的日本料理店一樣,很多菜色都是冷凍
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食品來的 (我曾在一家食品公司打工過,他們出產的貨供應全
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巴黎大部分中國人開的日式餐廳,如各式串燒,所以吃起來都一
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樣)(是說,這樣也好,也不會難吃到哪裡去)
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蝦餃燒賣炒飯炒麵也冷凍的,還秤重賣給你
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不過,因為來法國的中國人越來越多,所以有各地特色真正的中
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餐館也越來越多 四川館,麻辣燙,湘菜館,北京烤鴨餐廳,山東
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餐廳,粵菜館是大宗且是老華僑開...都很有特色也蠻道地的
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英國的食物沒有這麼恐怖+1,我在Bath的B&B還有倫敦咖啡廳
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吃到的早餐與餐點至今念念不忘....
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我喜歡雞胸肉
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不管怎樣比西班牙的早餐好吃多了....超想吃台灣早餐店的產品
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to 三樓老姐,我也覺得英國住宿點的早餐很糟呀 =_=.有版友說
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很精緻,問題是在全國各地吃來吃去都是一樣的耶(蘇格蘭會有哈
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吉斯啦),每天吃真的會抓狂.台灣日本美國飯店的早餐就不會這樣
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.不過我現在還蠻不嫌棄的,因為偶爾才出去玩一次,而且自己在家
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絕不會廢工去煎那麼多東西.(我真是個主婦啊)
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費工
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蛤我好羨慕平價淡菜田螺跟鴨胸喔!這裡海鮮好貴 ><
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英國確實是連小麥都很難吃我覺得 =_=肯德基也沒有我愛的
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我要卡拉雞腿堡啦!偽的也可以!!!
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我是原PO 謝謝HEEE的說明 我真的運氣太差了 >"<
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看英國人的旅遊節目時 他們對外國美食多半討厭或是惡心
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可以說是強力的文化輸出者卻不是一塊好海綿
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還有英國的好朋友荷蘭..聽說中低價位的餐都比法國還好吃
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某英國大廚對外國食物一知半解又一直鄙視批評 實在很討厭
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同樣是便宜麵包可頌起司鬆餅這些的.. 都比較好吃..
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意思是.... 英國人自己覺得自已的料理很好吃!?
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荷蘭喔...在那裡待半年的尾聲,最愛的是南記燒臘orz
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好奇wumi大說的是哪個節目?是TLC有在播的嗎
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超愛在週日去pub點sunday roast
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英國人真的相較下不太在意吃的,但不代表他們味覺有問題
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去英國鄉下地方那些老主婦煮的家常菜比餐館都好吃上很多
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單單城市裡酒吧食物跟超市速食就認定英國食物我覺得真的太
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過急躁了吧
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熱騰騰的蘋果派!!!大好阿>W<
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樓樓上,我朋友也說真正好吃的是阿嬤煮的,但他們弄的
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東西太費時費工,很少餐廳會做.德國菜也是一樣道理,
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所以德國的德國菜餐廳滿少的(豬腳是南方吃的)
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推專業!
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一樣的價位英國食物比法國難吃很多,不管是平民pub小
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點還是多花一點在好的餐廳。
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