Re: [問題] 關於食譜的app製作:)
謝謝大家慷慨的回應!
我是很想要打造一個好的食譜app啦,
大家的意見都好珍貴
推文麻煩,我稍微回覆一下:)
1.
關於菜價資訊,我們其實有在與產銷談,
不過要克服菜價從批發 經銷 到各端點的價差
因為那並非我們能控制的。
比方在頂好 家樂福買菜,跟在菜市場買菜
這兩者的價差就不同
網站上面要註記的價格該以何者為準才對消費者有幫助
我們還在思考呢:)
2.
我們在思考的是 食譜呈現是否需要影像化 這件事情
不知道看著影像做是否對要學習做菜的人 有很大的實質幫助?
我個人會做菜,看照片與文字其實已經足夠,
但身邊很多初學著,一個好的食譜卻對他們來說是天書
他們看了還是不大知道怎麼做
或者做出來後感覺味道都不大對。
3.
milddawn大大有回應,做菜沒有時間看影片這件事情,
我也知道,做五道菜的程序與做一道菜的程序是有差別的,
但這點我們還要細想。
畢竟食譜終究是一道菜一道菜呈現的。
不過我們的確擔心因為這樣失去實用性,
創業維艱啊:(
4.
一個好的食譜應該長什麼樣子?
最關鍵的又是什麼:
是書寫者對於料理的熱情?
是仔細且詳細的步驟?
是對營養與食材的詳細分析?
這陣子一直在思考這個問題,
也在思考食譜app是不是一種"創造需求"的商業行為,其實根本不需要?
我做菜常常上cookclub找經驗 找答案
也認定這個版的無可替代性
因此
很希望自己想要做的食譜app與網站是有價值的
才會不辜負料理這件事情
也不辜負自己對於料理的期待。
:)
※ 引述《Raindogs (Raindogs)》之銘言:
: 大家好,常常逛這個版,也很愛做菜,
: 因為是科技人,我們一群喜愛做菜的工程師想要設計一個食譜app
: 目前已經研發到一半,
: 想請問大家對於一個食譜app的期待是什麼,
: 想請大家給意見,好嗎:)
: 我們目前著重的四個面向是:
: 1.
: shopping list
: 為了克服大家去菜市場不知道要買什麼,
: 我們會用一套軟體去讓大家記錄可以買些什麼,份量是多少。
: 未來我們也考慮與各經銷商結合,直接可以在網站下訂單購買食材。
: 2.
: 食材處理
: 我跟大家一樣,有時候不知道魚該怎麼清理,肉該怎麼切
: 會切蔥花但不會切蔥絲
: 我們想以影像的方式,邀請專業廚師呈現這塊,
: 大家看影片可以知道怎麼做。
: 3.
: step by step的影像呈現
: 我們目前已經開始拍攝,
: 用每道菜每個步驟分成一個影片,即一步驟一影片
: 想讓料理新手看著影片就可以照著做。
: 這個原因是因為有時候食譜會寫的很簡單,省略,
: 但我們希望可以將每個步驟呈現的非常清楚
: 4.
: 聲控功能
: 我們看著食譜料理時,常常會將食譜弄髒,或者要看著食譜翻頁,有點麻煩
: 所以想說如果將pad或智慧型手機放在某個地方
: 只要說固定關鍵字,如下一步,上一步等,app就會呈現出你想要看的畫面
: 覺得這樣的app或許會有助於做菜。
: 以上這些是我們初步的想法,也是研發的方向,
: 懇請大家給我們點意見,好嗎:)
: 大家夢想的app食譜功能是什麼,
: 希望大家可以給予我們意見。
: 以下是我們的創立初衷的文字
: 提供給各位參考
: Wow!菜怎麼這麼好吃啊!
: 我們-一群再平凡不過的軟體工程師-與您們一樣,曾在餐桌品嚐色香味皆齊全的料理後,脫口而出「Wow!這道菜怎麼這麼好吃」的盛讚之語;我們曾在無數個國定假日,飽受塞車之苦,只為返鄉酗一頓從小吃到大的、媽媽的味道。
: 同樣的,我們也曾在福至心靈想下廚嘗試做菜時,看著琳琅滿目的鍋碗刀勺,完全不知道該如何下手;我們也曾買了好幾本食譜回家苦學,卻無論如何都與熟悉的味道差距甚遠,頹敗與悻悻然的感受,不言可喻。
: Wow!親愛的,你什麼時候這麼會煮菜!
: 無數的挫敗經驗,雖然徒勞,但也逼著我們以更認真的態度對待「料理」這件事情。最開始,我們各自返家請母親以「一步驟接一個步驟」的方式教導我們,勤做筆記,不走捷徑,利用閒暇時光逛了好幾回傳統市場,在廚房反覆練習之後,我們竟不約而同的得到枕邊人(還有可愛的孩子們)的驚嘆:「Wow!親愛的,你什麼時候這麼會煮菜!」
: 像我們這樣的料理門外漢,在耕耘一段時日後,驚喜地承接了在我們這一代已明顯斷裂的料理哲學,更重要的是,我們領受到料理帶給生活的巨大溫暖、美好幸福。
: Wow!原來料理這道菜、這麼簡單啊!
: 我們想要將這樣的幸福感受,帶給您們。因此,我們以謹慎的態度,設計出這套簡單入門、卻嚴謹編輯的影像食譜app。
: 我們蒐集很多身邊朋友對於美食的感動故事,邀請多位專業廚師進駐,並企圖以影像的方式、傳承母親們「一步驟接一個步驟」的噂噂教誨。在無數次研發與改良後,我們有信心讓您們拿著手邊的iPAD下廚時,發出於跟我們一樣的驚呼之語:「Wow!原來料理這道菜、這麼簡單啊!」
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.250.92.7
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