[問題] 在國外有限材料下如何做好吃肉燥?
目前買不到紅蔥頭或油蔥酥這類的東西
現有材料如下：
豬絞肉
醬油、米酒、油、鹽、雞粉、香油、胡椒、香菇
糖、烏醋、辣味蝦醬
大概有這些材料
我想做出好吃的肉燥，有什麼好方法能做出呢？
請各位前輩指教一下，在國外要變化菜色又缺材料好辛苦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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