[問題] 適合燙青菜、煮水餃的鍋子

看板cookclub作者 (多一點勇氣)時間12年前 (2012/03/27 11:03), 編輯推噓3(3推 0噓 8→)
留言11則, 8人參與, 最新討論串1/1
請問大家 目前最常煮水餃、煮麵 燙青菜 ， 所用的鍋子很像外面賣廣東粥攤在用的有柄的鍋子 看它的材質 應該是鋁合金的鍋子 因為有鋁感覺不太健康 所以可以麻煩大家推薦我替代的鍋子嗎？有明確牌子更好 就是一樣有柄但是材質不含鋁的 (之前有去五金行問過 老闆說不銹鋼有柄的的沒有口這麼大的) 另外請問 木鏟要如何保存 才會不容易發霉？ muji的木鏟有人用過嗎？或是有推薦的？ 廚房新手 感謝大家的幫忙 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.226.1
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我的是鍋寶的單柄鍋 很好用啊 口也很大 容量比雪平鍋大
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我在大賣場買的 大賣場有很多鍋子 可以去看看
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推
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推牛頭牌，好用不貴
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昨天有一個好心網友貼的大特賣文中有一個牛奶鍋..
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對不起我記錯了XD 是別的網站.. 有種鍋旁邊有一個小口
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蓋上蓋子把水倒掉水餃留在鍋中一個份的話還算方便..
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推
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買一個不沾鍋
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不沾鍋有塗層，比起鋁鍋感覺更恐怖，塗層掉了吃下肚都不知
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鍋寶不鏽鋼單柄鍋符合你的需求 http://ppt.cc/If@V
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牛奶鍋就可以了 不沾鍋不適合煮會需要加冷水的水餃(有加的話)
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推
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一般的不銹鋼鍋就ok了
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