[問題] 發酵的百香果可以做什麼料理?

看板cookclub作者geezx66 (那年我來到小小的春天)時間12年前 (2011/10/18 21:01)推噓0(0推 0噓 5→)

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大家好家中有數顆百香果冰在冰箱好一陣子已經"發酵"了(家人是這麼描述的) 新鮮的百香果是籽分別附著在一顆顆的果肉上，看起來鮮嫩多汁這些發酵的百香果，果肉與籽都糾結成一團，果汁像出水一樣變得很酸沒辦法直接吃形容得不太好，但手邊沒相機，希望大家看得懂 Q__Q 爬文後關於百香果的料理有涼拌、泡菜、排骨、果醬等但應該都是新鮮的百香果不知道像這樣快壞掉的百香果，還能做什麼料理把它們清掉呢? (家裡烤箱壞了，只有電鍋及平底鍋因此蛋糕點心類不太可行) 謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.170.126

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mrschiu

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geezx66

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geezx66

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