[問題] 救救我的超辣打拋豬QQ

看板cookclub作者 (失格教師)時間14年前 (2011/07/11 21:05), 編輯推噓6(605)
留言11則, 7人參與, 最新討論串1/1
今天做了打拋豬,但不知道是換了新的假拋醬的關係 還是因為不小心放了太多辣椒,結果打拋豬爆辣 雖然可以吃,但可能是吃兩口就要配一碗飯 而且也很容易嗆到,所以有沒有什麼方法可以讓它變得沒那麼辣 有想到的是加水再讓水收乾? 或者是加更多的料下去重炒?? 不知道板上的達人們有沒有好方法呢?? 感謝^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.180.244

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再加料勉強可以補救。加水再收乾還是一樣辣阿XD 加水後水倒
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掉比較可能不辣一點,但是原有的肉汁也會不見^^"
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送給喜歡吃辣的人吧~ 我爸媽用熱饅頭加冰打拋還不錯吃
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不一定要吃剛起鍋的,也可以冷著吃,是相當開胃的菜
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冷著吃比較不辣吧y
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試試看+蠔油跟糖 (淡有救,鹹無醫)
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稀釋他,挖幾湯匙跟高麗菜一起炒
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挖幾湯匙做蒸蛋,再挖幾湯匙跟大白菜,幾湯匙跟豆干魷魚~
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加椰奶!?
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如果用一些水下去稀釋,把水倒掉再炒呢?辣度應該可以降
07/12 11:52, 10F

07/13 14:30, , 11F
改做成麻婆豆腐或螞蟻上樹好了XD
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