[問題] 請問現在哪裡買的到波菜?

看板cookclub作者 (立派なヲタキスト)時間13年前 (2011/06/29 14:51), 編輯推噓11(11推 0噓 10→)
留言21則, 17人參與, 最新討論串1/1
傳統市場去問 她們說菠菜的季節過了 要買要等冬天 不過我想到菠菜不是還有一種是做沙拉的 和我們平常炒的，是同一品種嗎? 若現在去微風或是SOGO那種進口超市 會有菠菜買嗎? (印象中好市多是沒) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.232.29
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06/29 15:38, , 1F
菠菜應該沒有再做生菜吃的吧?比較常做沙拉的是萵苣
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菠菜當然能做生菜吃, 進口baby spinach一年四季都有.
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我有在菜市場看過耶~~~不過是在台中
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不對啊!!我在市場還有看到波菜比較小,好市多應該還有....
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可是這季節還有菠菜真的怪怪的，還是少吃比較好
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我家的波菜天氣還沒熱的時候就開花長超高了!都在賞花XD
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去大攤一點的菜販看...應該都還有...只是貴了點
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應該是燙過後放冷~可以冷著吃
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有些品種的菠菜可以生吃，不過台灣常見的品種不是生吃用
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06/29 21:38, , 10F
我有吃過做成生菜沙拉的波菜,怪怪的. 還是習慣吃熟的. @@
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茹絲葵就有生菜沙拉是一整碗的菠菜再加起士粉調味的..
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披薩上面看起來生生的菠菜超好吃的...
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省產的波菜土味蠻重的 我猜生菜用的應該種不太一樣吧?
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美國這邊的波菜的確長得跟台灣波菜不太一樣,比較矮,葉
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子形狀也比較圓 市面上還有較嫩的baby spinach生吃用
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我愛baby spinach!
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我在台北市場有一攤幾乎每天都有很多 只是一斤約50上下
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好像說那是高山的溫室栽培菠菜
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台北市場在哪?波菜是我的生命>"<
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現在菠菜頗貴，因為盛產期已經過了，盡量買當季蔬菜，物
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美價廉，農藥殘留也不會過多
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