[問題] 切菜手會痛

看板cookclub作者時間13年前 (2011/06/12 16:31), 編輯推噓7(7推 0噓 5→)
留言12則, 11人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
常常切菜切一陣子後 右手食指第三指節會痛+指節微泛紅幾天+出現像繭一樣厚厚的皮(？) 因為我還不太會將切片疊很多一起切丁 所以都是將食材一片一片切丁 或是疊成二片再切丁 昨天處理紅蘿蔔*1、馬玲薯*2、半顆洋蔥 削皮和切丁切片 花半小時 是因為切太久還是什麼原因所以手指會痛呢？謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.128.176
推
06/12 16:34, , 1F
可能是施力點用錯了吧?!
06/12 16:34, 1F
→
06/12 16:36, , 2F
感覺是施力不當0..0你是用食指壓著刀背嗎?
06/12 16:36, 2F
算是吧？ 大姆指在柄的左邊 食指有壓到刀背
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06/12 17:12, , 3F
結果發現其實是原PO切到手(咦
06/12 17:12, 3F
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06/12 17:25, , 4F
樓上那也太驚恐囧 http://0rz.tw/BnOjn蘋果日報示範
06/12 17:25, 4F
疑疑疑 拿法是正確的啊
推
06/12 17:36, , 5F
應該是刀子不利, 切什麼都很費力....
06/12 17:36, 5F
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06/12 17:53, , 6F
我覺得拿刀方式比較有疑惑
06/12 17:53, 6F
推
06/12 18:06, , 7F
食材+刀具的問題 或是不常做家事 XD
06/12 18:06, 7F
我是這樣拿 http://ppt.cc/Wn~! 刀子向下切到底後再往前推
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06/12 20:33, , 8F
癥結點應該是切再拉.....
06/12 20:33, 8F
※ 編輯: Mandy15 來自: 114.36.128.176 (06/12 22:04)
推
06/12 23:15, , 9F
刀不利差很多..
06/12 23:15, 9F
推
06/13 10:18, , 10F
試試看下刀後就往前滑會順很多,不用切到底
06/13 10:18, 10F
推
06/13 12:16, , 11F
手指頂到刀背了,往後一點握柄就好,而且別切太大力,我也常釀
06/13 12:16, 11F
推
06/13 20:23, , 12F
y微前後拉動切割 在加一點下壓的力就好了吧
06/13 20:23, 12F
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