[問題] 哪有在賣好吃的烤肉醬?

看板cookclub作者 (錯過這次~沒了就是沒了!)時間13年前 (2010/09/09 18:49), 編輯推噓16(16推 0噓 13→)
留言29則, 18人參與, 最新討論串1/1
烤肉的季節已經開始囉^^ 中秋節那天和朋友們約好要烤肉 可是對於烤肉醬這東西蠻頭痛的 因為一般市面上賣的烤肉醬都蠻死鹹的~ 請問各位鄉民們知道哪裡有在賣好吃又不死鹹的烤肉醬呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.254.26.218 ※ newbbs:轉錄至看板 Kaohsiung 09/09 18:50
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爬文 /烤肉醬
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那買甜的不就不會死鹹了嗎＠＠？
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去年有在沙拉奶奶買過優格烤肉醬，吃起來有股中東國家的
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香氣口感。而且不會鹹
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自己配啊，烤肉醬+沙茶醬+果醬
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調可樂進去阿 不過不要拿到Zero或健怡
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烤肉當然是要買新疆的孜然粉啦，捨棄烤肉醬吧
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孜然不賴耶！ 這次我們也要試試看～～～
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我都自己調耶!!這配方用兩年了~評價還不錯^^如果有興趣
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我再傳給你唷^^
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樓上可以把配方貼出來分享啊 XD
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之前看電視上有美國的巴比q大王 用紅酒 奶油還有不知啥調醬
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Agneta大，我有新疆今年出產的孜然（粒）喔，很多喔，新鮮的
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孜然我只買過粉狀的耶 粒狀的要怎麼用壓@@
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1.直接用（跟粉狀一樣）。 2.磨成粉狀
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會買～孜然粒～是因為比較新鮮，味道也不會跑掉，比粉香
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一般是要用再磨，就像咖啡豆 VS 咖啡粉 一樣道理
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孜然真的不錯XD 我很喜歡
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現在孜然太多，有肉類食品，我都大把大把的豪放灑上去...XD
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.......我實在不理解為什麼大家都說太鹹又不去稀釋
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因為死鹹...不是稀釋就能解決的。
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我自己調的那個配方是參考網路的,但因為是多年前存的,
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怕貼上去,會有版權問題,所以才說私下給囉~^^
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可以跟樓上shinloving大私下伸一份配方嗎?^^
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shinloving大～我也想要伸一份@~@
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s大~我也想要伸一份
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報名一份！
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s大~我也想要伸一份
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S大也可以給我一份嗎? 正好救急, 感謝~~
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