Re: [閒聊] 吳淡如代言的刨切機,有板友使用嗎?
上次看到版友問..我就自己默默的買了..
還千里迢迢的扛回美國用
因為我刀工很差..三不五時切到手
現在這個對我來說真的是不可或缺了
這個的原理和媽媽的菜剉一樣
但是是電動的..很省力..而且完全不怕搓到手..切完水沖一沖就好
而且有附刷子..洗起來絕對比媽媽洗菜剉省力&安全
機器切起厚片/薄片和切細絲都真的超好用
目前切過美國高麗菜絲..紅蘿蔔片/絲..小黃瓜片..蒜片..薑片..效果真的讚..
但是嚐試要切洋蔥絲和小黃瓜絲有點不盡如我意..
洋蔥絲是被切成那種適合涼拌沙拉不會嗆的那種薄..或者被切成洋蔥圈
總之我目前還不會切成我想要的洋蔥粗絲..(所以目前洋蔥粗絲我是用手慢慢切)
小黃瓜絲我也切不太出來..都會被切成連在一起..而且很短的片絲
可能要再好好研究一下該用哪種刀片
薯條，刨冰和磨泥還沒用過..不過光是切片和切絲就已經讓我覺得很值回票價了
我正在考慮把肉凍起來然後拿來切片或切絲試試看..
因為我真的刀工很差..
今天光是切一小碗的肉絲就花了我半小時..而且很多還是成片不成絲..
阿基師有說過
絞肉可以把肉凍起來然後用菜剉剉..我考慮有空的時候拿來實驗看看
結論就是他是我這個切手指魔人的大救星..
※ 引述《pp112560 (pp)》之銘言：
: 如題
: 想請問板友大大 有沒有人使用阿?
: 好用嗎?
: 方便嗎?
: 就是這一台http://www.beauty10.com.tw/showroom/view.php?C=762450
: 感覺好像不錯用的說
: 所以想問問大家使用後的感覺
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