[問題] 很鹹很鹹的鹽漬珠螺要怎麼料理?
大姑從澎湖回來，送給我們一罐當地漁家自己醃漬的珠螺
聽說原本的吃法是配粥當小菜吃
可是實在是太鹹又太腥，即使已過熱水還是不適合直接配粥吃
(老公有三高，所以不能吃太鹹的食物)
看著那一罐鹽漬珠螺一直放在冰箱中天天唱著望君早歸也不是辦法
想請問大家是否有其它的料理方式可以處理掉牠呢?
謝謝 ^^
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