[問題] 乾麵的醬料?
最喜歡的料理就是燙麵條後
拌入喜歡的自製醬料就可以吃很大一碗了
過去醬料的製作方法和材料有下
1.蔥末
2.香菜末
3.豆瓣醬一匙
4.醬油膏一匙
5.醬油露半匙
6.黑醋少許
7.辣椒片
全部拌在一起就超級好吃了!!!!
酥酸辣辣鹹鹹的滋味 加上香菜的香味 噢.....
問題是
我家現在沒有香菜了T^T
可以改用蒜末代替嗎= =
冰箱裡面的食材有雞蛋、冰很多天的硬梆梆白飯、空心菜一把、蔥一把
白雞肉、高麗菜半顆、花椰菜一朵，
該有的調味料都有，黑醋白醋辣椒醬醬油膏醬油露甜辣醬香油橄欖油等等。
各位覺得我該作雞丁炒飯還是雞絲涼麵?
雞丁炒飯可以用到雞蛋、高麗菜、白雞肉、蔥、順便把硬梆梆白飯用掉
雞絲涼麵可以用到空心菜或高麗菜或花椰菜、蔥、白雞肉剝絲
大家今晚想吃啥?
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