[問題] 青木瓜排骨湯
小弟最近想做青木瓜排骨湯給要追的人喝
去了板上爬文也去youtube找要如何做
最後做法如下 ：
1.食材：
半顆青木瓜(挖空，切塊)
薑30g
鹽1匙
蔥白少許
半斤排骨
2.做法：
先川燙過排骨跟青木瓜
然後在把全部材料丟到電鍋裡
加水加到蓋過材料
然後電鍋就按下去等跳起來
3.疑問：
最後我喝起來，味到是可以，可是喝完嘴巴很乾
好像是吃了超多味精的感覺
請問問題是出在哪裡阿?
還有如何讓排骨不要煮的那麼老?
會不會是我放的不是低納鹽的問題??
請板上大大幫幫我吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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