[問題] 如果蒜頭長出芽,是不是壞掉了...

看板cookclub作者 (anatta)時間14年前 (2010/01/24 15:54), 編輯推噓15(15推 0噓 5→)
留言20則, 19人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
因為存放太久了 不知是不是壞了 不能吃了... 希望沒有壞 不然我真的太浪費食物了...內疚...>"< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.183.141
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google..................................
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我是偶爾會吃 很偶爾 很少 有聽長輩說發芽就不要吃了
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冒小芽的話我覺得沒差啦,反正蒜頭只是爆香用,也不會真的吃
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我們家都照吃 上網查了一下也說可以吃 是馬鈴薯發芽才不能吃
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我是切對半把芽摘掉照常用@@
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沒壞，但是會比沒發芽的味道來的差
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反正本來市場就有賣蒜苗... 照吃不誤
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現在蒜頭一斤100 沒遇過這麼貴的
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我也都照吃
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照吃 但會把中間長芽那根綠綠的拔掉
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我也是切對半把芽摘掉繼續吃~不過味道真的比較差
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芽可以吃
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蒜苗都有人吃了 只是味道變差而已
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芽摘下來炒臘肉
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哈，最近大蒜好像很愛發芽耶，我本來也有這個疑問，但後來
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大家也跟我說 那是蒜苗，另一種調味料，可以吃
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現在這個時間大蒜很容易發芽.
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我家這邊市場賣130元/斤....
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把快發芽的蒜頭剝好 冰到冰箱能減低發芽速度!
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冰冰箱才容易發芽吧...？
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