Re: [問題] 如何消耗大量白蘿蔔?
1. 做成蘿蔔泡菜
2. 將蘿蔔切片,曬乾,弄成蘿蔔乾收藏(這是大批量時最好的保存方法),以後用來煮湯或者做菜
3. 做成蘿蔔糕,或者蘿蔔加肉做成餃子,吃不完放冷凍庫
(因為蘿蔔做蘿蔔糕或者餃子前要先煮煮,除去大部分水分,所以是可以大量耗用蘿蔔的方法)
4. 蘿蔔燉牛腩,或者蘿蔔燉豬手,吃不完也是可以放冷凍庫
5. 滷肉,放一大堆蘿蔔
※ 引述《keepsec (can u hear me?)》之銘言:
: 男友媽媽給我們一大袋大概有30條以上的白蘿蔔,
: 全都已經去頭尾洗乾淨了,雖然現在白蘿蔔全放在冰箱,
: 但是放太久怕會走味,請問有什麼可以在短時間內消耗大量白蘿蔔的方法呢?
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