[食譜] 日本婆婆教我的日式銀魚飯
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日本人喜歡品嘗食材本身的鮮美
所以,日式料理無論是烹調的方法還是調味都很簡單
只要多吃多嘗試你就會知道,其實日本料理沒你想像的深奧喔
所需要的材料:銀魚,蛋,海苔絲
需要的調味料:醬油
<做法>
1.將小銀魚川燙好備用
2.如果你的蛋很新鮮,你可以直接將蛋打在銀魚上,拌飯吃
不然也可以跟我一樣,將煎蛋弄碎,鋪在飯上,再灑上細絲的海苔
3.最後,放上銀魚再淋上醬油就好囉
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◆ From: 114.44.18.101
推
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