Re: [問題] 信義三越周年慶請推薦鍋具/刀具/煮水壺

看板cookclub作者voyge (pp)時間14年前 (2009/11/22 16:44)推噓2(2推 0噓 9→)

留言11則, 3人參與討論串3/3 (看更多)

: 上次逛的是A8 所以沒去A9看雙人,這幾天會找時間去逛逛 : 希望各位可以推薦不錯的品牌, : 預算的話..WMF的價位我媽可以接受沒問題! 大概就是這附近的價位 : 下面是我們預計購入的產品: : 想要買刀子(可以一把用於切菜+切肉的) : 然後買"煮水壺" (會有哨音的) : 一把中華料理鍋 (中等尺寸就可以了,家裡原本的有點太大太笨重) : 上述三樣是一定會買, : 另外也可能會額外買一個有把柄+蓋子的湯鍋那種炒鍋的話，我是推薦台灣的牌子，國外設計我是覺得不太適合台灣的使用方式刀子的話，不推薦WMF的，YAMATO系列台灣賣太貴，雖然有得設計獎，個人認為有別的更實用的刀子。二千等級的有global的g48或g56，藤次郎24cm牛刀　要看好點的，四千左右日本旬shun的三德刀再上去就雙人牌 twin select系列的三德刀(專櫃六千多，網路四千多) twin cuisine系列的太重了，不適合久拿。 wusthof的刀子也蠻好的，不過台灣只進低階款，個人認為不好看台灣比較容易入手的就這幾款，其它再便宜的我就沒研究了刀子這東西一分錢一分貨如果你只要買一把的話，推建你看g48，旬和twin select 的三德看外型挑一把就好了。湯鍋的話，沒預算上限的話，直接買spring或vita craft吧不要買太小的，買大一點，然後煮的時候水放少一點，鍋內循環才會比較好煮好時再加想要份量的水去稀釋就好了。如果一開始就放很多水煮的話，一來會一直冒出鍋外，再來鍋內循環不好，浪費瓦斯。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.50.244

→

coingate

11/22 19:38, , 1^F

11/22 19:38, 1^F

推

P7689

11/23 00:17, , 2^F

11/23 00:17, 2^F

推

vani

12/07 21:15, , 3^F

12/07 21:15, 3^F