[食譜] 焗烤茄子
材料：
茄子 2條
絞肉 約250g
洋蔥 1/4顆
作法：
先把茄子斜切成片狀，再把茄子煎熟，拿起備用
洋蔥切成細長狀，跟絞肉一起拌炒到熟 (茄子跟洋蔥都要調味)
拿一個可以烤的容器，把茄子 洋蔥+絞肉都鋪好(順序隨自己喜好)
再在上面鋪一局烤起司，用200度烤到起司變成金黃色就可以了
原本只是想做一個茄子料理 結果還滿好吃的
要是每次煮菜都可以這麼簡單就好了ˊˋ
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