Re: [問題]有哪種麵可以不用開火就能煮熟或泡熟嗎?
如果原PO有機會回台灣的話
在南部有賣一種叫"豆籤"的麵
它是用綠豆做的麵
厚度很薄,不耐久煮
可以用泡的或微波爐煮熟
以我的煮法是先把想要的搭配的湯料煮好
然後丟下豆籤後熄火,悶一下就可以吃了
這種麵有個好處,就是會吸湯
但要注意的是煮太久可是會化掉喔
※ 引述《ayu1983 (ayu1983)》之銘言:
: 目前人住在HOMESTAY中
: 裡面的規定是學生不准用瓦斯爐
: 所以能用微波爐或是其他電器類的
: 本人超愛吃麵食
: 但是又沒辦法自己動手煮
: 想問問各位有哪種麵可以只用泡的或是微波煮熟嗎
: 目前暫不考慮直接買袋裝的那種有調味包的泡麵...
: 昨天想到買冬粉來試(沒麵食,將就冬粉一下好了)
: 但是冬粉只用熱水泡的話
: 冬粉心會軟嗎?
: 希望各位能給我一點意見
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