Re: [問題] 水果醋可以做什麼料理？
我試過很奢侈的用蘋果醋跟梅子醋來做涼拌小黃瓜:P
味道意外的好
比只有用白醋做的涼拌小黃瓜好吃很多
有一種稍為甜甜的香氣很不錯喔^_^
原po可以試試看
不過因為水果醋本身就有一點點甜了
所以糖的量就要放少一點喔
※ 引述《hose (hose)》之銘言：
: 大賣場買了一瓶檸檬果醋，原本是要泡開水稀釋來喝，不過味道不合我意，
: 就一直冰著沒喝，唯一一次拿出來是拿來做醋拌蓮藕。
: 想請問除了這道菜，水果醋還有什麼入菜或調味的用途呢？謝謝！
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我也想要有，可以保護你的時候。
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