Re: [問題] 冰箱怎麼保存青菜
我也推薦用紙類包覆的方法!!
前面有版友提到廚房紙巾...不錯用但很傷本,
個人習慣是用"紙袋"來保存,
給大家當參考!!
舉凡MOS.麥當勞.麵包店送的牛皮紙袋.素色紙袋都可以用!!
好處是,
1.現在買東西很多地方都有紙袋,取得十分方便,Size齊全!!
2.速食店的紙袋大多是用安全油墨,比報紙好一點!!
3.廢物利用,只要不太髒的都可以用!!
作法:
青菜買回家以後,
稍微去除過多積水後放到紙袋中!!
近期要吃的(1~2天),
可以略濕狀態存放,
並且放在薄薄的紙袋中即可(ex速食店紙袋)；
要冰比較久的(3~4天),
水份再少一點,
放到後一點的紙袋即可(ex超市.麵包店)!!
要再存放更久,
個人通常會再整包放入隨意塑膠袋中,
不密閉.留小孔,
但青菜...還是不宜久放!!
處理好以後，
基本上只不放在冷氣出風口(太冷),
大概都可以保存的不錯!!
另外,
水果用這招也不錯!!
以上!!!!
(感謝收看)
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