[食譜] 情人節特餐-胡椒蝦
圖文版
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難得遇上爆竿,烤蝦也吃膩了
就來搞個胡椒蝦
步驟1:
把瞎子看的到的腳跟觸鬚都剪斷,避免之後打結
剝殼也很方便
步驟2:
把背部剪開,這樣香料才吃的進去
步驟3:
因為我很笨,太長的料理手續我記不來
所以煮的步驟我簡化一下
1:1斤泰國蝦+150cc米酒+料理包(胡椒粉+鹽+中藥調理包+辣椒+薑)
2:蓋上鍋蓋大火,煮到滾改成小火,悶到乾
3:蓋子拿掉,瓦斯不要關,拿出吹風機把蝦子吹到乾
完成~~~搭啷
蝦子吃太多會上火唷~尤其是沒女朋友的(就是我= =")
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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