[食譜] 香蕉蛋糕
18*8*9(cm)
材料：
無鹽奶油：60g 小蘇打粉：1/2小匙
砂糖：100g 泡打粉：1/2小匙
蛋：1個 鹽：少許
低粉：120g 原味優格：80g
活生生的香蕉：100g 核桃：隨意
前置作業：1.低粉過篩
2.奶油放軟
3.將香蕉和優格變成一堆泥
4.模子要抹油
做法：1.室溫奶油打軟，加入糖打至羽毛狀
2.加入蛋拌均，再加入小蘇打粉、泡打粉
3.加入香蕉優格泥拌均
4.拌入低粉，用直立打蛋器拌至無顆粒
5.看要把核桃丟到蛋糕裡頭，或是丟到模子裡後再放在頭上，隨意
6.丟到模子裡頭，用180度去烤
7.放涼後切開、放到肚子裡頭
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