Re: [問題] 保溫便當...早上用電鍋加熱...
※ 引述《ruined (范逸臣,小菜就來了)》之銘言:
: 最近泡麵納超超超超高的新聞,
: 震驚了我,然後是我媽....
: 因為小妹我上課位於個偏僻的校區,
: 通常若不提早在中午吃飯時間前搶自助餐,
: 常常都是淪為撿菜尾或吃泡麵的窘境,
: 最慘的是...連自助餐都沒有的日子ORZ
: 所以~泡麵是每個禮拜的兵家常事(嘆)
: 之前閒暇看到購物台在介紹保溫瓶,
: 跟老媽聊完我媽竟然說叫我買,然後自己帶便當,
: 之前他就叫我自己帶壽司,但是上課時間至少要經歷3-4hr,
: 害怕壽司餿掉所以不得不作罷~
: 現在突然想起好像有保溫便當這福音,(真是貼心的日本人)
: 就想說可以自己帶便當~
: 可是問題來了!!!!!!!!!
: 我不打算也無法早上起來做飯押~~~~~
: 我住的地方也沒有微波爐這東西,
: 自己有個台灣之寶---大同電鍋,
: 不知道有沒有什麼菜色是可以晚上簡單做,
: 然後早上可以容我用電鍋加熱帶便當的啊>"<
: 我只希望有個簡簡單單的便當溫飽,
: 只想到咖哩、燴飯類、滷類,
: 好像看不到個什麼青菜,
: 小妹我可以不需要過多的肉類(主菜)、或是不用肉類也OK,
: 但是...青菜真的不可以少啊~
: 可是青菜能夠經過電鍋的磨練嗎(囧)
: 希望有大大可以給我點幫忙啊>"<
: 感激不盡了!!!
我做過了
本來想PO文可是覺得太寒酸就沒PO
首先要有基本煮菜的常識
接著要記得這種蒸便當的就不要太強求,像咖哩、滷之類需要大空間的最好放棄
真的要吃那些,直接分開煮然後丟冰箱
早上起來各裝一些熱了後帶走
我是買兩層提籃的鐵便當盒(不是保溫的)
高度剛好在電鍋內放鐵架後不加便當蓋子可放的進去(自己量)
下層用米,上層看你自己變花樣
米量看你買的便當盒大小而定
要分肉和菜,去小北之類的雜貨店買料理的金屬小杯
肉放杯裏面,菜放外面
其他要改變自己改吧
菜要避免變黃,那就加水不就好了?變成燙青菜
菜不要放到整個滿出來,加水灑一點鹽加幾片薑
電鍋放幾杯水也是要自己控制
只是吃一個午餐,不講求豐盛沒關係吧?
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