Re: [問題] 蘆薈只能做冷飲嗎？
※ 引述《jushee (去撿貝殼)》之銘言：
: 家裡的蘆薈已經蔓延到整個花台都滿出來了
: 去年也是這樣 丟掉好多
: 真的很會長
: 不知道有沒有蘆薈食譜？
: 目前找到的都是做成飲料比較多
: 煮湯的話
: 小時候喝過蘆薈蛤仔湯
: 還有其他做法嗎？
你可以做黑糖蜜蘆薈
將水和糖煮開後，轉小火煮半小時。
水和糖的比例是２：１ （糖和黑糖要以１０：１混合）
待糖水冷卻，加入適量的蜂蜜拌均，然後將去皮切塊的蘆薈加入，再整個放到冰箱裡
冰蜜約二天左右，即可食用，可以直接用牙籤插來吃，要做成飲品的話，我通常會將
蘆薈切的更碎，然後將果肉連同糖水，用冰水調開，拌入一點點檸檬汁，味道很讚。
也可以將蘆薈加入優格裡，或是家裡有手搖式的剎冰機，可以直接淋上來吃。
蜜好的蘆薈切碎後，做成法式蛋捲超好吃的！
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