[問題] 失敗的奶酪
先前因為有多餘的"長春鮮奶油"
就買牛奶來做奶酪.
我用900多ML的牛奶
大約600ML左右的鮮奶油
吉利丁5片
糖2小匙
放置冰箱一晚,就分成2層= =
閃光說有塑膠味.還有苦味.
我吃只有很濃的鮮奶油味.
現在冰箱有20杯左右.......
還有補救的辦法嗎?(撈起鮮奶油重加吉利丁 讓它在凝結一次 這樣可以嗎?)
還是有其他再利用的方法.......?
不然就要全部丟掉了...囧
麻煩大家幫幫忙
先謝謝各位的回答
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