Re: [問題] 冬粉一定要泡水嗎?
提供一種很奇怪的吃法
我很不喜歡吃已經煮的QQ軟軟的冬粉
甚至連一般夜市賣的的炒冬粉我偷覺得太軟
所以吃小火鍋附的冬粉的時候
我的食用方法是
乾冬粉只用清水沖一沖
將湯燒滾
生的冬粉抓半把放到碗內
注入燒滾的高湯
(所有的冬粉都要泡到湯)
然後五秒鐘之內再把湯倒回鍋內
淋上原本小火鍋的沾醬(就是沙茶醬之類的)
就直接吃了......= =
我都叫這種吃法是"螞蟻上樹"
(因為吃起還很像)
所有看過我這樣吃冬粉的人
都對這種吃法一臉嫌棄 XD
可是我覺得這樣吃超好吃的啦~~~
謝謝收看~
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