[問題] 有關糖尿病的代糖

看板cookclub作者 (GoGoGo!!!)時間15年前 (2009/04/23 20:42), 編輯推噓1(1推 0噓 7→)
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不知道適不適合在這問這個問題?? 現在我想幫外婆訂作一個糖尿病也可以吃的母親節蛋糕 老闆也有去找烘焙材料行 材料行說可以用海藻糖，因為很多代糖不適合加熱(google就可以知道了) 我也google一下，熱量是每一百公克361大卡 http://0rz.tw/Q8sLE 想請問一下 就是海藻糖適合給糖尿病的患者用嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.37.59 ※ 編輯: yirsbh 來自: 140.113.37.59 (04/23 20:44)
推
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如果是要買現成的,google無糖蛋糕,就可以看到很多賣
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其他替代糖類做的蛋糕
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海藻糖也一樣會讓血糖值上升,所以,當日如果吃了高糖量
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04/23 21:22, , 4F
的東西如蛋糕西點類的,當日在其他飲食上也要跟著調整
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04/23 21:40, , 5F
海藻糖最後也是分解成葡萄糖啊，只是吃起來沒蔗糖甜而已
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04/23 21:41, , 6F
熱量根本沒有比較低，有耐高溫的代糖吧
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04/24 01:19, , 7F
建議買現成的比較好
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05/12 05:53, , 8F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 05:53, 8F
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