[問題] teff flour是什麼?

看板cookclub作者 ( sarabande)時間15年前 (2009/04/21 13:45), 編輯推噓1(1推 0噓 4→)
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在國外的食譜上看到teff flour 有人知道這是什麼粉嗎? 第一次看到 字典也查不太到 o_O -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.110.244
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看起來有點虎爛XD 看起來是種非洲野生的穀類
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推
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衣索比亞菜好像蠻多使用到這個材料
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希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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