[問題] 大顆圓圓的薏仁

看板cookclub作者 (小楚)時間15年前 (2009/04/19 21:48), 編輯推噓8(8推 0噓 10→)
留言18則, 11人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
薏仁真的很難懂－－ 老闆說煮綠豆用小顆薏仁就好 所以我煮掉一袋假薏仁吃光了 在版上爬文才發現我買錯 真正要排水腫 必須買那種圓滾滾大顆薏仁（四神湯那一種） 偏偏我只愛吃薏仁吃甜的～～ 那種正統的大顆圓圓薏仁 除了尬綠豆紅豆去煮 還能......？ 謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.142.158
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04/19 21:49, , 1F
薏仁湯本來就直接煮甜的啊@_@|
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小顆應該叫薏苡 話說 四神湯也有人煮甜的...
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Orz..小顆的是麥片
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推
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小顆的是麥的一種,大顆的才是薏苡.
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要排水就不要吃太鹹也不要吃太甜哦~ 直接煮水喝一喝 XD
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推
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紅豆也有利於排水腫,綠豆比較沒那個功用.
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除了紅豆 還可以跟麥片一起煮 加點牛奶跟糖 當早餐很適合
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也可以跟白木耳 冰糖 一起做甜湯 豪華一點可加蓮子紅棗進去
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另外就是跟豆漿一起打 非常好喝@@
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薏仁是薏苡仁的簡稱啊
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小顆的是吃口感 大顆才有食補的作用 我天天吃這當早餐
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我之前每天都喝薏仁水，薏仁則是拿來煮粥或者炒飯的主材
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料，又聽說有人加麵粉跟糖做成香甜的薏仁煎餅~~
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甜四神湯很好喝喔！我超愛吃裡面的薏仁
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所以可以美白消水腫的是煮四神湯的那種?
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大顆的才是薏仁-薏苡仁,才有美白消水腫的功效.
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希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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小顆的是麥的一種,大顆 https://daxiv.com
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