[問題] 馬鈴薯沙拉好鹹怎麼辦@@?
第一次做馬鈴薯沙拉 結果有點慘烈
"超鹹"的馬鈴薯沙拉 搭配通心粉吃還是很難入口
以下是我的材料及作法 請給我一些建議
材料:
馬鈴薯 1 顆
紅蘿蔔 1/2條
小黃瓜 1 條
桂冠低脂沙拉醬 少許
1.馬鈴薯和紅蘿蔔切丁 加入水和少許鹽後微波加熱
(問題1.這步驟的需要加水和鹽嗎? 感覺我家微波爐在這一段過程快要炸掉...>///<)
2.小黃瓜切成長條後抹鹽 約等待10分鐘後 將鹽洗掉後 再切丁
(問題2.如何判斷小黃瓜出水了 10分鐘會太短嗎?)
(問題3.小黃瓜要用水沖很乾淨嗎? 因為我想這一步是脫水 就只稍微沖一下而已)
3.將材料拌勻在一起...結果~~好鹹好鹹~~還有補救的方法嗎?
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我夢見草原
我夢見太陽花
還有你
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