Re: [問題] 冷了也好吃的便當?
※ 引述《issyr0912 (大腸菌粉撲)》之銘言：
: 我要做兩個便當 不過吃的時候不會拿去微波還是蒸(早上做中午吃)
: 還有...其中一個便當比較麻煩這樣啦囧...
: 因為要吃的那個人幾乎不吃菜 唯一吃的幾樣菜也要限定某種煮法才肯吃
: 對於濃度比較高的還會過敏(譬如說蕃茄)
: 肉的話就都全部OK
: 所以想請問有什麼料理溫的甚至冷掉了也好吃的?
三色丼－
炒雞絞肉：薑磨成泥和雞絞肉和在一塊兒，熱油去炒，
不斷用筷子翻動，雞肉熟後，加點壽喜燒醬油，
再翻炒到湯汁乾了為止。
蔬菜：四季豆或小松菜，燙熟了切碎。
蛋鬆：蛋液入油鍋，邊炒邊用筷子翻，炒成碎碎的。
上述三種顏色的菜，像義大利國旗一樣舖在飯上，完成。
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