[問題] 高麗菜要怎麼用完?

看板cookclub作者 ( )時間15年前 (2009/02/11 11:06), 編輯推噓8(808)
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今天一早去了菜市場 發現高麗菜一大顆只要15元(買完走幾步路另外一家賣10元><) 但是我身邊只有一包關廟麵、米和調理包 鹽巴和糖外加一罐醬油膏 烹煮的器材只有電鍋和一個多功能調理鍋 重點是我沒有冰箱!!! 這麼一大顆高麗菜我到底要怎麼煮才可以在沒有冰箱儲藏的情況下 煮完它?? 只有我一個人吃 >< 因為以前也是貪便宜買了一整顆 煮火鍋結果只煮了一半 另一半只好眼睜睜看它壞掉 真的很可惜..(還沒壞之前拿去送人都沒有人要...) 因為資本有限 希望有人能教教我 可以在有限的情況下把這一整顆高麗菜完整利用 總不能叫我生啃當生菜沙拉吃十餐吧@@? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.163.46

02/11 11:15, , 1F
你覺得把剩下的做成泡菜如何?這樣可以保存一段時間耶
02/11 11:15, 1F

02/11 11:20, , 2F
原po沒有冰箱 囧
02/11 11:20, 2F

02/11 11:29, , 3F
做泡菜+1
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02/11 11:48, , 4F
一大顆的話 我兩天可以解決掉,放兩天也不會壞
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02/11 11:55, , 5F
一餐炒1/4顆 剛剛好
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02/11 12:02, , 6F
三四天內解決 還沒要吃的盡量不要碰到水 應該不難吧
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02/11 12:14, , 7F
不切開 一片一片撥好像可以放比較久 煮了也比較好吃
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02/11 13:56, , 8F
感謝各位建議~~如果用報紙包起來是不是可以放久一點?
02/11 13:56, 8F

02/11 15:51, , 9F
切開的部分可以包上保鮮膜,可以保持一星期
02/11 15:51, 9F

02/11 20:01, , 10F
用電鍋滷高麗菜超好吃的...
02/11 20:01, 10F

02/11 22:39, , 11F
請問如果只有醬油膏也可以滷高麗菜嗎?滿想試試看的耶~
02/11 22:39, 11F

02/11 23:37, , 12F
燙一燙沾蕃茄醬 我小時候常這樣吃 煮湯切絲放下去
02/11 23:37, 12F

02/12 00:09, , 13F
高麗菜 用醬油滷嗎 還是要作成類似白菜滷 食譜 食譜 食譜
02/12 00:09, 13F

03/17 23:31, , 14F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
03/17 23:31, 14F

05/12 19:34, , 15F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 19:34, 15F

10/15 15:10, , 16F
不切開 一片一片撥好像 https://daxiv.com
10/15 15:10, 16F
文章代碼(AID): #19aa2vS0 (cookclub)
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