Re: [問題] 電子鍋蒸帶殼雞蛋
※ 引述《latency (positive!!)》之銘言：
: 每天早上都蒸包子當早餐
: 想順便丟一個雞蛋進電鍋一起蒸不知道ok嗎？
: 蛋要先冲過水比較乾淨還是什麼的呢？
蛋洗乾淨，放到呈水的碗裡面(冷水就可以了)然後放到電鍋蒸，外鍋放3刻水或半杯水，
依個人喜好決定。要熟一點的，電鍋開關跳起來再悶一下再拿出來。剝蛋的方法
跟一般水煮蛋相同，先泡冷水，等涼了再剝會剝的比較漂亮。
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